Il fait beau, il fait chaud en ce moment, et ça n’a pas l’air de vouloir s’arrêter tout de suite. On fait ce qu’il faut pour se rafraichir un peu dans l’assiette. Je dis donc oui aux salades et (surtout) aux glaces. Comme chaque été, je sens que la fin de la saison de pêches, […]
SALADES
SALADE COURGETTES, POIS CHICHES, GRENADE & CHÈVRE FRAIS
Bonjour à tous ! Aujourd’hui je viens vous présenter une recette fortement inspirée d’un déjeuner chez les cafetiers à Lyon ! C’est donc une salade, un peu originale qui pour l’instant a convaincu toutes les personnes à qui je l’ai fait ! Elle nécessite un peu plus de préparation qu’une salade « classique », mais le résultat […]