SAUMON ÉPINARD ET LAIT DE COCO

    Je vous présente aujourd’hui une recette qu’on affectionne beaucoup chez moi. Elle demande peut d’ingrédients mais est assez originale. Je la sers généralement avec du riz basmati classique. Voici donc une petite recette pour les soirées sans inspiration ! INGRÉDIENTS : 3 oignons rouges émincés une ou deux gousses d’ail 200 gr d’épinard […]

PÂTES AUX CREVETTES

Amour inconditionnel pour tous les plats de pâtes de l’univers (oui oui), je vous présente aujourd’hui mes pâtes aux crevettes. Je vous avais déjà présenté les pâtes au poulet bacon, puis les pâtes au pesto. On part ici sur une thématique différente, des pâtes aux crevettes et tomates cerises. J’utilise soit des crevettes déjà cuites […]

PÂTES AU PESTO

Amatrices de toutes sortes de pâtes, celles au pesto restent un grand classique que j’adore faire. Peu d’ingrédients et peu de temps de préparation, elles sont parfaites. Vous pouvez également réaliser le pesto plusieurs jours en avance (environ 1 semaine), et même le congeler ! Petite astuce, congelez-le dans des bacs à glaçons, pour ensuite pouvoir […]

GUACAMOLE

Une bouteille de vin, des chips et un petit guacamole : plan parfait pour un apéro réussi ! Dedans rien de plus simple : avocat, oignon rouge, tomate et beaucoup de citron ce qui l’empêche de noircisse en plus, donc vous pouvez le préparer en avance. Ingrédients : Deux avocats mûrs 1 petit oignon rouge 1 tomate Le jus […]