GUACAMOLE

Une bouteille de vin, des chips et un petit guacamole : plan parfait pour un apéro réussi ! Dedans rien de plus simple : avocat, oignon rouge, tomate et beaucoup de citron ce qui l’empêche de noircisse en plus, donc vous pouvez le préparer en avance.

Ingrédients :

  • Deux avocats mûrs
  • 1 petit oignon rouge
  • 1 tomate
  • Le jus d’un citron
  • Sel

Instructions :

  1. Écraser les deux avocats et ajouter l’oignon ciselé.
  2. Pour les tomates : couper les en deux et enlever la pulpe. Émincer alors la chair et l’ajouter à l’avocat
  3. Ajouter le jus du citron (plus ou moins selon les goûts) et saler.

 

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