Une bouteille de vin, des chips et un petit guacamole : plan parfait pour un apéro réussi ! Dedans rien de plus simple : avocat, oignon rouge, tomate et beaucoup de citron ce qui l’empêche de noircisse en plus, donc vous pouvez le préparer en avance.
Ingrédients :
- Deux avocats mûrs
- 1 petit oignon rouge
- 1 tomate
- Le jus d’un citron
- Sel
Instructions :
- Écraser les deux avocats et ajouter l’oignon ciselé.
- Pour les tomates : couper les en deux et enlever la pulpe. Émincer alors la chair et l’ajouter à l’avocat
- Ajouter le jus du citron (plus ou moins selon les goûts) et saler.