Cela fait maintenant quelques années que je fais de temps en temps mon Granola moi-même, et que j’adore ça ! C’est typiquement le genre d’achat qui coûte cher en supermarché, sans vraiment savoir en plus ce qu’il y a dedans, alors qu’à faire soi-même, c’est rapide et assez économique ! Il se conserve longtemps (plusieurs semaines) et […]
TARTELETTES RUSTIQUES ABRICOTS, NECTARINES, PISTACHES
Il y a quelques semaines, c’était l’anniversaire d’une amie et j’ai donc voulu lui faire une petite touche sucrée. Je voulais depuis quelques temps tester ces petites tartelettes rustiques c’était donc une belle occasion. Les fruits du printemps/été étant mes préférés, le choix a été rapide : nectarine/abricot (for the win). Quant à la pistache, elle […]
PÂTES POULET BACON
J’ai trouvé cette recette sur le blog de Laura Vitale, et je l’ai depuis faite très régulièrement, j’ai modifié au fil du temps les quantités et je les ai surtout traduites en quantité française, car elle utilise beaucoup les cups. Ces pâtes sont hyper gourmandes et crémeuses alors que finalement il n’y a pas […]
LISBONNE CITY GUIDE
La semaine dernière je suis partie avec ma sœur à Lisbonne ! Nous y sommes restées 4 jours et avons adoré notre séjour. Ayant fait le plein de belles photos, je voulais vous partager ici mes belles adresses, et notre planning ! Nous sommes arrivées vers 21h, heure locale (décalage de -1h à Lisbonne) à notre airbnb. […]
LAYER CAKE NECTARINES
Après avoir acheté mon présentoir à gâteau (celui-ci), j’ai eu très envie de faire un layer cake pour voir comment ça rendait. Côté goût j’ai hésité entre abricots, nectarines, fruits rouges et j’ai finalement opté pour la nectarine ! J’ai hésité également à la recouvrir de glaçage entièrement mais j’ai voulu faire dans la simplicité. Il […]
PASSIONADE
Pour changer de la citronnade, je vous propose une boisson fraiche, parfaite pour cet été : une passionnade. On est sur le même principe que la citronnade, mais avec des fruits de la passion comme vous l’aurez surement compris depuis le début ! La recette est très simple. Comme dans toutes les recettes mais encore […]
TARTE RHUBARBE VANILLE
Un weekend en famille, du soleil, la rhubarbe du jardin, et une tarte qui sort du four pour le goûter, tout va bien ici ! On change un peu de la tarte à la rhubarbe classique, le sucre, la vanille et la pâte sucrée contrent l’acidité du fruit. De plus, en faisant bien cuire la […]
BROWNIE CHEESECAKE
Bonjour Bonjour ! Aujourd’hui je vous partage ma recette signature (tout à fait oui). Je n’en suis pas peu fière. Globalement j’aime m’attacher aux recettes et je me lance rarement dans la création. Mais ici c’est presque une création ! J’avais vu cette recette sur la chaine Youtube de Laura Vitale, mais en petits gâteaux […]
EAU AROMATISÉE ORANGES, CITRONS & MENTHE
Le soleil revient enfiiiiin, la saison des barbecues, pique-niques et repas en terrasse commence donc et ça fait vraiment plaisir ! Je vous présente ici une recette très simple de boisson désaltérante ! Une eau aromatisée à l’orange citron & menthe ! Elle contient très peu de sucre volontairement, pour que la boisson soit rafraichissante. […]
CRUMBLE FRAISES RHUBARBES
C’est la saison en ce moment alors j’en profite pour faire le plus de recettes à base de fraises et rhubarbes que possible ! Et puis honnêtement, c’est vraiment une combinaison qui fonctionne, la fraise adoucie vraiment l’acidité de la rhubarbe ! Pour rendre la pâte à crumble un peu plus originale, j’ai ajouté des […]